Lestrem Starch Biorefinery
Nombre / Name
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Lestrem Starch Biorefinery
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Empresa / Company
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Roquette
(www.roquette.com/)
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Localización / Location
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Lestrem (France)
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Categoría / Category
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Comercial / Commercial
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Estado / Status
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Operación / Running
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Plataforma / Platform
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Almidón, Azúcares / Starch, sugars
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Materia prima / Feedstock
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Trigo, patata, maíz, pera / Wheat, potato, maize, pea
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Producto / Product
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Almidón, productos
alimenticios y piensos, especialidades químicas, ácido succínico, etanol,… / Starch,
food, feed, bulk and fine chemicals, succinic acid, ethanol…
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Figure 1. Lestrem Starch Biorefinery (extracted
from www.plantbasedsummit.com)
La planta de almidón de
Lestrem contiene las oficinas centrales de Roquette, asimismo es su fábrica más
grande en Europa y el principal de los centros de investigación del grupo.
Actualmente, la biorrefinería convierte 7.000 toneladas de grano cada día y
pone en el mercado más de 700 productos procedentes del almidón para los
sectores de la alimentación, de los piensos y de la industria (papel,
farmacéutico, químico, cosmética,…). The starch plant in Lestrem is home
to Roquette corporate headquarters. It is also its biggest factory in Europe and
the Group’s main R&D centres. Currently, the Lestrem starch biorefinery converts
7,000 tons of grains each day and marketing more than 700 products from starch
for food, feed and industry (paper, pharmacy, chemicals, cosmetics…).
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REFERENCIAS / REFERENCES:
2 IEA
Bioenergy Task 42 Biorefining. Country report France. 2010.