BIC y Zero Waste Europe emitirán un informe sobre la generación de biorresiduos en la UE
English version Tipo de entrada: NOTICIA BREVE. El Consorcio de Bioindustrias (BIC) se ha asociado con Zero Waste Europe (ZWE) para preparar un informe que identifica el potencial sin explotar para valorizar los biorresiduos (residuos de jardines y alimentos) en Europa. Nota de prensa: “ Tackling Europe’s food waste problem – bio-based industries offer innovative solutions ”, 15/6/2020. Un resumen del informe " Bio-waste generation in the EU: Current capture levels and future potential " ya está disponible aquí . El informe completo se pondrá a disposición del público el 6 de julio de 2020. Figura 1. Comparación potencial teórico / recolección actual de residuos de alimentos y biorresiduos (tomado de la nota de prensa) Existen dos tipos principales de biorresiduos: residuos de jardines y alimentos, tal como se define en las reglamentaciones de la UE (la Directiva Marco de Residuos revisada). Este informe se centra en los residuos de alimentos en part...